Pudim de leite em pó2 copos (requeijão) de leite em pó
2 copos (requeijão) de água
10 colheres de chá de açúcar
4 ovos
Caramelo
1 ½ xícara de açúcar
½ xícara de água
Modo de Fazer
Leve o açúcar do caramelo ao fogo alto. Mexa às vezes. Assim que derreter todo, abaixe o fogo e junte a água (tome cuidado porque pode espirrar). Ferva rapidamente até que a mistura esteja homogênea e o caramelo esteja todo dissolvido. Caramelize a fôrma de pudim.
Para o pudim: bata tudo no liquidificador e depeje na fôrma caramelizada.
Cozinhe em banho-maria numa panela própria (ou no forno) por 35 minutos. No microondas, cozinhe 5 minutos, descanse 3 minutos e repita mais duas vezes (no total, serão 15 minutos de cozimento mais 9 minutos de descanso).
fonte:http://www.aomestre.com.br
hummmmm parece bom, deu vontade de fazer, eu recebo na minha cesta leite em pó e em casa nínguem gosta, vou experimentar e dpois te falo, ouvoi dizer que dá para fazer leite condensado, se eu achar a receita eu faço o texte e depopis te passo, beijos
ResponderExcluiradorei a dica eu mesma já estive com 2 3 pcts de leite em pó e acabo dando,vou experimentar ,obrigada por estar sempre nos atualizando em tudo, na culinária, na espiritualidade,nas decorações é sempre bom vir aqui, um beijão
ResponderExcluirDelíciaaaaaaaaaaaaaaa!
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