sexta-feira, 21 de maio de 2010

Receita de inverno deliciosa! Caldo de mandioca e frango

Meninas e meninos, rsrs! O friozinho já está chegando em algumas regiões... Eis a oportunidade de deliciosos caldinhos, sopas, chás e chocolate quente, com a nossa  querida família, parentes e amigos. Essa receita é simples e uma delícia, vale a pena experimentar!

Ingredientes:


1 kg de mandioca cozida
1/2 kg de peito de frango cozido com um pouco de colorau e  temperos à gosto,  desfiado
1 cebola de cabeça batidinha
2 cubos de caldo de galinha
4 colheres de sopa de óleo
3 dentes de alho laminados
Sal e pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
1. Bata a mandioca com a própria água do cozimento no liqüidificador e reserve.
2. Refogue a cebola e o alho até dourar, acrescente o colorau, o caldo de galinha e o frango desfiado.
3. Misture bem.
4. Despeje o caldo sobre o refogado, misture, acrescente o sal e pimenta a gosto.
5. Deixe levantar fervura e sirva a seguir.
6. Salpique cheiro verde
REUNA A FAMÍLIA E JUNTOS FAÇAM UM BRINDE À FAMÍLIA E A ESSES MOMENTOS SIMPLESMENTE INESQUECÍVEIS, OU INESQUECILVEMENTE SIMPLES, RSRS

5 comentários:

  1. Querida, deixei um selinho e um comentário para voce no meu blog (http://didiatreliefsociety.blogspot.com). Love, Didi

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  2. Que delicia.. irmã gosto de seu blog... quando quiser viste o meu...

    Beijos
    Pri

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  3. Bete adorei sua receita, já avisei a familia p aguardar, rsrs, desejo um final de semana super gostoso p vc, bjs

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  4. Hummmmm...que delícia! Dá ate pra fazer um panela para a festa junina da ala! Já pensou?! Beijoooos

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  5. Esta receita deve ser muito boaaaaa-breve, breve estarei experimentando viu? Estou levando seu selinho para colocar no Blog da gula .
    Bom domingo
    Bjãoooo

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